Javier Puebla
La participación fueguina representa una apuesta estratégica por visibilizar y posicionar la producción local en escenarios de alto impacto, permitiendo que los productos elaborados en Ushuaia, Tolhuin y Río Grande trasciendan las fronteras de la isla y lleguen a nuevos públicos y mercados.
Desde el stand institucional de la Provincia 13 emprendimientos fueguinos compartirán con miles de visitantes su identidad, calidad y capacidad productiva. Entre los productos más representativos, podrán conocerse las conservas de mar de "Ahumadero Ushuaia", los chacinados de cordero fueguino de "Chacinados San Andrés", los quesos de oveja de "La Misión", el agua de manantial de "Agua del Faro", la cerveza artesanal de "Jokten", y las tablas gourmet de lenga de "Maderera Topic".
También estarán presentes los dulces, alfajores y chocolates de "Barritas Hönte", "Alfajores Fin del Mundo" "Te Endulza", "Alfajores Australis" y "Chinoa Bean to Bar", junto a los gins artesanales de "Towwora Gin" y "Jeremy Button", y los productos orgánicos de "Quinta Pionera", un emblema de la producción rural en el norte de la isla.
Además de ofrecer degustaciones, el stand de Tierra del Fuego funcionará como espacio de encuentro e intercambio, donde se podrá acceder a información turística y descubrir nuevas oportunidades para visitar y recorrer la provincia más austral del país.
Esta participación se enmarca en las políticas de fortalecimiento del entramado productivo que impulsa el Gobierno de la Provincia, acompañando activamente a quienes apuestan por el agregado de valor, la identidad territorial y la expansión hacia mercados estratégicos. Estar presentes en Caminos y Sabores es, para cada empresa, un paso clave en ese camino.
