Se entregaron certificados a referentes de comedores y merenderos riograndenses en control de alimentos y riesgos en la cocina. Asimismo, se informó que se brinda asistencia a 130 comedores de toda la provincia.
Actualidad24/06/2025
Javier Puebla
En el marco de la entrega de certificados a referentes de comedores y merenderos de la ciudad de Río Grande luego del ciclo de capacitaciones en materia de prevención, control de alimentos y riesgos en la cocina, la Ministra de Bienestar Ciudadano y Justicia, Adriana Chapperón, quien estuvo acompañada de la Ministra de Salud, Judith Di Giglio, realizó un repaso del acompañamiento que lleva adelante el Gobierno Provincial a familias vulnerables en materia alimentaria.
En este sentido, la funcionaria expresó que “el gobierno de la provincia asiste a 73 comedores en la ciudad de Río Grande, 13 en la ciudad de Tolhuin y 44 en la ciudad de Ushuaia. Los comedores no son solamente un lugar donde se cocina, son muchas veces la puerta de entrada para conocer situaciones de familias en extrema vulnerabilidad que no siempre llegan a nuestras oficinas”.
“Hay comedores que asisten a más de 50 personas los días que entregan viandas, pero es muy variable dependiendo de que los niños coman en el colegio o no. Muchos colegios entregan la vianda para los niños de la noche, pero más o menos entre 50 y 100 personas asisten a cada uno de los comedores. Ha crecido la demanda no solamente de alimentos sino de todo tipo de ayuda social, situaciones de emergencia, incendios, fallecimientos, la verdad es que las situaciones son múltiples y tratamos de hacer frente a todo esto en la medida de nuestras posibilidades”, agregó.
Asimismo, la funcionaria informó que “entre todos los programas vigentes nosotros compramos mercadería para alimentar a 28 mil personas en la provincia. Es un momento muy crítico para el país y por supuesto para la provincia que no está ajena a esto”.
“Es realmente destacable el trabajo que llevan adelante los comedores, obviamente con un gran esfuerzo, muchos en sus propias casas, con gran compromiso y vocación de servicio; la verdad es que ponen todo el amor y la solidaridad para llevar adelante esta tarea de apoyo a tantos que no están pasando un buen momento. También hay otras asociaciones, iglesias y personas que también colaboran. Desde el Gobierno de la Provincia vamos a seguir haciendo todo lo que esté a nuestro alcance para seguir acompañando y para seguir ayudando a las familias más vulnerables de nuestra sociedad”, finalizó la Ministra.
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Se entregaron certificados a referentes de comedores y merenderos riograndenses en control de alimentos y riesgos en la cocina. Asimismo, se informó que se brinda asistencia a 130 comedores de toda la provincia.