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title: "Recuerdan la importancia en obtener el carnet de manipulación de alimentos"
article_type: "Article"
description: "Con el objetivo de proporcionar herramientas que brinden seguridad en el sector alimenticio de la ciudad, el Municipio de Río Grande brinda oportunidades para la capacitación y el desarrollo de los y las riograndenses."
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date_published: "2025-10-05T21:13:00-03:00"
date_modified: "2025-10-05T21:14:33-03:00"
tags:
  - "bromatología"
  - "carnet"
  - "manipulación de alimentos"
  - "municipalidad"
  - "Rio Grande"
author_name: "Javier Puebla"
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category_name: "Río Grande"
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# Recuerdan la importancia en obtener el carnet de manipulación de alimentos

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El Carnet de Manipulación Segura de Alimentos es un documento personal, intransferible, con validez en todo el territorio nacional y una vigencia de 3 años.

Aquellas personas que necesiten tramitarlo por primera vez o renovarlo, deberán realizar de forma obligatoria el curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, la cual lleva a adelanta el Municipio a través de la Dirección de Bromatología, perteneciente a la Secretaría de Salud. Esta capacitación se dicta de manera permanente durante todo el año.

Las inscripciones se encuentran abiertas de manera permanente, durante todo el año mediante el siguiente link: [http://bit.ly/3Y6dgVk](http://bit.ly/3Y6dgVk). Al momento de registrarse, deben presentar un certificado médico que confirme su aptitud para manipular alimentos. Para mayor información puede comunicarse al 436295 o por correo electrónico a [capacitaciontecnicamrg@gmail.com](mailto:capacitaciontecnicamrg@gmail.com).

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